Điểm danh những món ăn khiến người ta mê mệt của Vũng Tàu

1
543
du lịch Vũng Tàu ăn gì 6
Đi ăn cho hết Vũng Tàu

Với những kinh nghiệm du lịch Vũng Tàu chúng mình chỉ cho bạn hôm trước, bạn đã có động lực để xách hành lý đi Vũng Tàu chưa nào? Nếu vẫn chưa đủ thì để bọn mình chia sẻ thêm cho bạn kinh nghiệm du lịch Vũng Tàu ăn gì nha. Đọc xong là muốn book xe, book phòng liền đó.

Đi Vũng Tàu ăn hải sản

Rõ ràng là đi Vũng Tàu là phải ăn hải sản rồi. Đến cả dân Sài Gòn còn phải chạy qua đây ăn cho đã nữa là. Hải sản Vũng Tàu tươi ngon, giá cả cũng hợp lý và nhiều loại. Ở Vũng Tàu, nhà hàng sang trọng cũng có mà hải sản bình dân cũng có, phù hợp với nhu cầu của nhiều thực khách.

Nhà hàng sang trọng

Vũng Tàu tập trung nhiều khu nghỉ dưỡng, khách sạn cao cấp nên không khó tìm thấy những nhà hàng hải sản sang trọng để du khách có thể tận hưởng kỳ nghỉ trong mơ. Cùng Luxstay điểm danh một số nhà hàng hải sản sang chảnh và chất lượng của Vũng Tàu nhé!!

  • Quán Tre là một trong những nhà hàng hải sản sang trọng, cao cấp nhất ở Vũng Tàu. Hải sản ở đây đều là những đồ tươi ngon, mới đánh bắt từ biển. So với các nhà hàng khác, giá của Quán Tre hơi mắc nhưng chất lượng thì yên tâm.

Địa chỉ: 411 đường Thống Nhất mới, phường 8

  • Gành Hào là một nhà hàng hải sản có vị trí đẹp, không gian sang trọng, view hướng ra biển. Nơi đây là một sự lựa chọn tuyệt vời để thực khách hưởng thụ bữa tối của mình với hơn 100 hải sản khác nhau.

Địa chỉ: 03 Trần Phú, phường 5

  • Hải sản Lâm Đường có chỗ ngồi cả phía trong nhà và ngoài trời. Quán thích hợp với những gia đình có trẻ nhỏ lẫn các cặp đôi.

Địa chỉ: 125B Trần Phú, phường 5

du lịch Vũng Tàu ăn gì
Những bữa tiệc hải sản ở Vũng Tàu.

Quán ăn bình dân

Ngoài những quán hàng sang trọng kể trên thì du khách có thể tới Vũng Tàu và thưởng thức hải sản tại các quán ăn bình dân. Đồ hải sản ở đây cũng tươi ngon nhưng vị trí, không gian giản dị hơn, phù hợp với túi tiền của nhiều gia đình.

Một số địa chỉ tham khảo:

du lịch Vũng Tàu ăn gì 1
Hải sản có ở khắp mọi nơi.

Ăn vặt Vũng Tàu

Bánh Khọt

Bánh khọt là loại bánh tương tự bánh căn của dân miền trung. Nhưng bánh nổi tiếng nhờ lớp vỏ giòn rụm cùng với nhân tôm ngọt bùi. Đây là một trong những món ăn đầu tiên người ta nhắc đến khi nghĩ tới Vũng Tàu.

Một số địa chỉ tham khảo:

du lịch Vũng Tàu ăn gì 2
Bánh khọt nổi tiếng.

Lẩu cá đuối

Từ lâu, lẩu cá đuối được coi là món đặc sản đại diện cho ẩm thực Vũng Tàu. Nó là một món ăn ngon và lạ miệng. Cá đuối hầu như không có xương, thịt dai mềm, thường được nấu cùng măng chua. Xương cá hay còn gọi là sụn cá mềm, sần sật, có thể ăn được. Nhìn nồi lẩu cá bốc khói nghi ngút, thơm lừng thì ai mà cưỡng lại cho nổi chứ.

Địa chỉ tham khảo:

du lịch Vũng Tàu ăn gì 3
Lẩu cá đuối Vũng Tàu.

Bông lan trứng muối

Đã từ lâu rồi, người dân phố biển không còn coi bông lan trứng muối là món ăn vặt mà gọi nó là đặc sản Vũng Tàu. Nếu chưa bao giờ được ăn bánh ở đây thì sẽ không định nghĩa được thế nào là bông lan trứng muối ngon cả. Bánh có vỏ mềm, ngọt vừa, bùi bùi, mằn mặn vị trứng muối.

Người Vũng Tàu làm bánh hoàn toàn thủ công. Bột bánh thơm được đổ vào những khuôn nhỏ, nướng trên bếp than rực hồng cho tới kho bánh chuyển vàng, mùi nào ngạt của trứng sữa. Những chiếc bánh nóng hổi mới ra lò khiến cho buồi chiều Vũng Tàu thơm tho lạ.

Địa chỉ tham khảo:

du lịch Vũng Tàu ăn gì 4
Đổ bột làm bông lan trứng muối.

Gỏi cá mai

Gỏi cá thường có ở những vùng sông nước. Nhưng muốn ăn gỏi cá mai thì phải ghé Vũng Tàu. Bởi cá mai là loại cá sinh sống chủ yếu theo bầy tại vùng biển nơi đây, ít xuất hiện tại nơi khác. Cá mai nhỏ, dài như cá cơm nhưng thịt trong và săn chắc hơn nhiều. Cá mai khi chế biến không bị nhớt cũng chẳng bị bở nên cực kỳ thích hợp cho việc làm gỏi.

Khi chế biến cá mai, người ta chọn những con tươi và chắc thịt nhất. Sau đó đánh vảy thật kỹ rồi lọc xương. Thịt cá được trộn cùng với chanh, tỏi, ớt, bột canh, tiêu, thính. Đặc biệt là thính, ấy phải là loại thính được làm từ gạo quê, giã thật mịn, thật nhuyễn rồi rang lên thơm lừng. Gỏi cá mai ăn kèm nước chấm làm từ nước mắm, mè rang, đậu phộng, chanh, ớt… Rồi cuốn cùng cới rau mùi, diếp cá, tía tô, húng quế, khế chua, chuối chát… Nói đến đây bạn đã thèm chưa nào.

Địa chỉ tham khảo: 34/5 Hoàng Hoa Thám

du lịch Vũng Tàu ăn gì 5
Gỏi cá mai.

Chuyên mục du lịch Vũng Tàu ăn gì hôm nay xin được tạm khép lại tại đây. Nhớ là tới Vũng Tàu phải chơi thật vui và ăn thật nhiều nhé. Nếu ăn được món gì ngon ngon thì nhớ chia sẻ với Luxstay nữa nha.

Bạn có thể tham khảo thêm bài viết về Vũng Tàu: Kinh nghiệm đi Vũng Tàu hay ho cho bạn